今回、パラダイスプランの雪塩をこちらのお店で購入しました。
１袋だと送料が入ります。
なので１０袋をまとめ買いしました。
値段 7,786
まとめ買いをすると１袋の単価の値段が安くなります。
今後も雪塩を購入するのであればまとめ買いをお勧めします。
雪塩は、宮古島の石灰岩で時間をかけてろ過された地下海水を、霧状に吹きかけて瞬間蒸発させることによってふわふわの塩ができます。
そして瞬時に蒸発させることにより、にがり分を含んだ塩になります。
ミネラルを含んだ塩ですので、食べると甘いと感じられます。
しかし、この雪塩にも欠点があります。
精製塩のようなミネラルの取り除かれた塩の辛さにしようと思えば、精製塩の３倍の量が必要になります。
そして、この雪塩は料理の時に使用する塩というよりは何かを食べる時に使う塩とか、隠し味的に使う塩と言ったほうがいいかも知れません。
わたしはよく自家製の植物性ヨーグルトに隠し味的に入れて食べています。
ヨーグルトを食べる時に甘みを加えると思います。
その甘みの中に隠し味的に雪塩を入れています。
好みもありますが、雪塩で味が引き立っているような気がします。
ホットケーキやお好み焼きなどにも雪塩を加えています。
ミネラルを含んでいるのでそれが可能になっています。
塩は人の体には重要で、生命維持には必要不可欠になります。
なのでご存知ない方は、いらっしゃらないと思います。
そして、その人体の生命維持には欠かせない塩なのですが、
人工的に造り出す方法がありません。
その人工的に造り出すことのできない塩なのですが、
代替商品もまた存在していません。
このような塩なので家庭には必ずあると思います。
しかし、家庭によって塩を購入する決め手があるはずです。
その、塩を購入する決め手は、
何を元に決めていらっしゃるのでしょうか？
・それは値段ですか？
・それとも味や種類ですか？
・もう少し専門的に成分ですか？
塩は大きく分けて三つに分けられます。
・精製塩
・自然塩
そしてその中間に当たる
・再製加工塩
です。
体のことを考えればミネラルの含まれた自然塩がベストです。
こちらにまとめ買いの雪塩を選んでみました。
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まとめ
ミネラル成分は旨味成分でもあります。
自然塩は、甘くて美味しいだけではなく体に必要な成分が含まれています。
わたしが購入した雪塩の成分表です。
