今回、パラダイスプランの雪塩をこちらのお店で購入しました。
1袋だと送料が入ります。
なので10袋をまとめ買いしました。
値段 8,873
まとめ買いをすると1袋の単価の値段が安くなります。
雪塩を購入するのであればまとめ買いをお勧めします。
雪塩は、宮古島の石灰岩で時間をかけてろ過された地下海水を、霧状に吹きかけて瞬間蒸発させることによってふわふわの塩ができるようです。
そして瞬時に蒸発させることにより、にがり分を含んだ塩になります。
ミネラルを含んだ塩です。
わたしがこの雪塩に関心を持つようなったのは、ネーミングです。
雪の塩って、どんな塩?
それがきっかけで購入したのと、それとミネラルの含有量です。
わたしが居る地域は、冬になると雪が降ります。
なので、なおさら興味が湧きました。
この雪塩は、ガッツリと料理に塩味をつけるという塩ではありません。
ドレッシング的な感じに使用する塩です。
なにかを食べる時に利用する塩としての使い方がベストかなと思います。
サラダを塩味で食べる。
肉を塩味で食べる。
スイカにパラパラとかけて食べる。
料理に使えないということではありませんが、食べる時に使用する方が雪塩らしい使い方かなと思います。
わたしは植物性ヨーグルトに甘みではなく雪塩を入れて食べています。
ヨーグルトに入れるとヨーグルトの味が引き立つような気がします。
その甘みの中に隠し味的に雪塩を入れています。
好みもありますが、雪塩で味が引き立っているような気がします。
ホットケーキやお好み焼きなどにも雪塩を加えています。
これはミネラルを含んでいるのでそれが可能になります。
塩はどこの家庭にも必ずあると思います。
ですが、家庭によって塩を購入する決め手が異なると思います。
その、塩を購入する決め手は、なんでしょう?
何を元に決めていらっしゃるのでしょうか?
・それは値段ですか?
・それとも味や種類ですか?
・もう少し専門的に成分ですか?
塩は大きく分けて三つに分けられます。
・精製塩
・自然塩
そしてその中間に当たる
・再製加工塩
です。
体のことを考えればミネラルの含まれた自然塩がベストです。
こちらにまとめ買いの雪塩を選んでみました。
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まとめ
人間の体には塩は必要不可欠です。
ですが、体に良い塩と悪い塩があります。
(雪塩はミネラル成分が豊富に含まれています。)
ミネラル成分は旨味成分でもあります。
自然塩は、甘くて美味しいだけではなく体に必要な成分が含まれています。
雪塩が初めての方は、少量からお試しください。
わたしが購入した雪塩の成分表です。